周囲を山に囲まれ、千曲川が流れる歴史豊かな町、上田市。武将、真田幸村でも有名ですよね。上田城や別所温泉、美ヶ原、四阿山などが観光スポットで、避暑地としても愛されています。
そんな上田市には、訪れたくなるパン屋がたくさんあります。そこで、その中でも上田で選りすぐりのパン屋を紹介します。
食べログランキング第一位の上田市の人気パン屋さん
出典元：retty
Hiroyuki Yajima
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【店名】ルヴァン信州上田店
【住所】上田市中央4-7-31
【営業時間】(9時～18時、水曜日、第一木曜日は定休日)
ルヴァン信州上田店の人気パンを紹介
あんぱん
お店の人気商品で、甘さ控えめです。契約農家から仕入れた国産小麦粉と自家製酵母を使っています。自家製のあんこは本来の甘さを生かし、パン生地は硬めです。噛みごたえがあり、味わいながら食べれます。
口コミでは、弾力がある、もっちりしてる、店酵母の酸味を感じて香りが良いなどの声があります。
りんごパイ
契約農家のふじりんごを、砂糖なしでりんごを煮詰めて作った贅沢な味です。りんごは密入りで、自然の甘さながら濃厚な味わいです。
ルヴァンのりんごパイファンもいて、冷凍してストックし、アルミホイルをひいてまた焼くとか。濃厚さが忘れられないパイです。
メランジェ
クルミとレーズン入りのパンで、ルヴァンのロングセラー商品です。
香りが良く、力強く主張するパンでゴルゴンゾーラチーズを付けて食べると美味しいとの口コミがありますが、そのまま食べても美味しいです。クルミとレーズンがぎっしり入っていて生地もおいしい、香りも良しと完璧パンです。
ヤバイ！激混みだ！オープンしたばかりの上田市のパン屋さん。
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ＭＡＳＡＫＯ．Ｆ
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【店名】ベーカリーカフェ ココラデ 上田店
【住所】上田市常磐城3-12-47
【営業時間】9時～19時(無休)
ベーカリーカフェ ココラデ 上田店の人気パンを紹介
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ＭＡＳＡＫＯ．Ｆ
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純国産生食パン
ずっしりと重く、もっちりりとした食感にびっくりするパンです。トーストしなくても、そのまま食べて良しです。砂糖を使わず、生クリームや水あめを使ってできたパンはリピート確実。
純国産生食パンで作ったあんバターもあり、生食パンの美味しさがにじみ出ています。
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Yuka Hmaji
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海老カツサンド
パンの耳まで柔らかいパンに海老カツを挟んでいます。レタスはシャキシャキしていて、海老はプリプリ。ポリューミーなパンです見た目も美しく、おしゃれなランチをカメラに収めればインスタ映えしそうです。
チキンカツサンドもあり、どれも美味しそうです。
もちコッペピーナツ
「もち」とあるように、生地がモチモチしています。ベーカリーカフェ ココラデでの特製で、ジャムなど数種類の味があって悩みます。あんこバターが一番好きとの人もいて、お気に入りもちコッペを見つけるのも楽しそうですよね。
ベーカリーカフェ ココラデはイートインスペースに無料コーヒーがあり、モチモチパンと共に味わえば幸せな気持ちになります。
昭和25年創業の小麦粉・お水に拘った上田市の老舗パン屋さん
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Shinko
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【店名】笹沢ベーカリー
【住所】上田市上丸子259
【営業時間】7時～19時(日曜日休日、祝日は不定休)
笹沢ベーカリーの人気パンを紹介
牛乳パン
長野県のご当地パン、牛乳パンは厚いパンの中に牛乳クリームが入ったパンです。
笹沢ベーカリーの牛乳パンは、長野県産の牛乳を使用した濃厚なクリームが特徴です。表面はさっくり、中はフワフワで厚い牛乳パンなのに軽やかに食べれます。甘さ控えめなので、ペロッと食べれてしまいそうですね。
また、他のパン屋でも牛乳パンが売ってるため、食べ比べも楽しそうです。
エッグパン
テレビで紹介された事もあるパンです。目玉焼きが乗っていて、周りはサクサク生地のパンが魅力的です。ブラックペッパーがパンに乗っているため、しっかり味付けしてあります。ランチや朝食にぜひどうぞ。
ミックスサンド
たまご、チーズ、ハムのオーソドックスなサンドイッチですが、塩加減が絶妙で本当に美味しいサンドイッチです。パン生地はしっとりしていて、満足のランチになります。他にも美味しそうなパンはたくさんあって目移りしますが、オーソドックスなパンも美味しさには負けていません。
築200年の古民家をリノベーションして誕生した天然酵母パンを販売するパン屋さん
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Toshie Asaoka
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【店名】穀蔵
【住所】上田市上野2338
【営業時間】11時～18時(火、水、木曜日は定休日)
穀蔵の人気パンを紹介
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Toshie Asaoka
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あんぱん
自家製の天然酵母で作るパンは美味しいと評判です。
あんぱんは自家製あんこを使っています。粒あんで、あんがぎっしり入っているので食べ応えがあると言われています。
チョコラスク
茶色い美味しそうなラスクで、パンに負けずにショーケースに並んでいます。ドライフルーツ入りラスクもあり、ラスクも気になる店です。
かぼちゃパン
穀蔵はカフェでもあり、カフェではかぼちゃときのこのソテーなどおかずが並びます。カフェで野菜があるからか、穀蔵はかぼちゃがごろっと乗っているかぼちゃパンもあります。昼食や朝食がパンだけだと野菜不足になりがちですが、かぼちゃパンなら少しでも野菜を補えますよね。
さつまいもパンもあり、野菜のほっくりした美味しさに舌鼓を打てそうです。
上田市には自家製酵母など、こだわりのパン屋がたくさんあります。カフェやイートインスペースが併設されていればゆっくり過ごすも良しですし、天気が良ければ自然いっぱいの中で食べるパンもいいですね。